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2010-12-12(Sun)

今日のおつまみ

20101212094208.jpg

先日、楽天さんで頼んだ牡蠣を半分とっておいたので、

それで、カキフライを作りました

牡蠣が大きいので、食べごたえも十分

牡蠣のジューシーなうま味が詰まっていて、とっても美味しくいただきました

冷凍なので2度揚げがオススメですよ~

やっぱり冬はカキフライ!!!食べたくなりますよね

後ろにチラッと写っているのが、旦那さんお手製のセロリの浅漬けです

セロリを浅漬けのもとにつけて、もみもみ。。。

黒こしょうをちょっとまぶして、マヨネーズをトッピングに

これが結構美味しかったりします


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コメント

おいしそう!・

カキフライ、おいしそうですね!
カキ、大好きです。

でも、今年の4月にノロウイルスにかかってしまい、あのつらさを思い出すと・・・
(ボクの場合はノロウイルス患者にうつされたんですけどね)

でも、うまそうです。

Re: おいしそう!・

ノロはツライですよね。。。今流行っているから、移らないように気をつけたいですう!
カキフライ!美味しいですよ~!
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